Beschreibung
Paneer in einer milden, sahnigen Cashew-Mandel-Soße mit feiner orientalischer Note: Zarte Paneer-Würfel schwimmen in einer samtigen, elfenbeinfarbenen Soße aus fein gemahlenen Cashewnüssen und Mandeln, die mit Sahne, aromatischen Gewürzen wie Kardamom und Mace sowie einem Hauch von Rosenwasser verfeinert wird. Ein edles, mild-würziges Gericht, das durch seine cremige Textur und dezente Süße an die opulente Küche der nordindischen Paläste erinnert.
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