Beschreibung
Paneer mit Paprika, Zwiebeln und Tomaten, kräftig gewürzt nach traditioneller Kadai-Art: Frische Paneer-Würfel werden zusammen mit bunten Paprikastreifen, Zwiebelkeilen und saftigen Tomatenstücken in einer speziellen Kadai-Masala aus gerösteten Gewürzen, Koriander und Kreuzkümmel angebraten. Ein rustikales, würziges Pfannengericht, das seine besondere Röstaroma durch das traditionelle Kochen in der schweren Kadai-Pfanne erhält.
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