Beschreibung
Gegrillter Paneer in einer würzigen Masala-Tomatensoße mit Sahne: Würfel aus festem indischen Frischkäse werden zunächst auf dem Grill oder in der Pfanne leicht angebräunt und anschließend in einer aromatischen Tomatensoße mit Garam Masala, Kreuzkümmel und einer Schuss Sahne geschmort. Ein herzhaftes Gericht, das durch die Röstnoten des gegrillten Paneers und die cremige Würze der Soße besticht.
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