Beschreibung
Süßspeise aus Kichererbsenmehl mit Ghee und Kardamom – goldgelb und aromatisch. Goldgelbe Kugeln backen im Ofen, bis sie außen knusprig und innen zart sind. Ghee verleiht ihnen einen reichhaltigen, nussigen Geschmack, während Kardamom sie mit einem exotischen, wärmenden Duft erfüllt. Ein einfaches Rezept, das mit jedem Bissen an die südländische Küche erinnert.
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