Beschreibung
Paneer mit einer doppelten Portion gebratener Zwiebeln in einer würzigen Soße: Zarte Paneer-Würfel werden in einer reichhaltigen, würzigen Gravy aus langsam karamellisierten Zwiebeln, Tomaten und aromatischen Gewürzen geschmort, wobei eine extra Portion knusprig gebratener Zwiebeln zum Schluss als Topping dient. Ein herzhaftes Gericht mit süßlicher Tiefe und wunderbarer Textur, das die Zwiebel in all ihren Facetten zelebriert.
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