Beschreibung
Zarte Hähnchenbruststücke, mariniert in einer traditionellen Tandoori-Joghurtmischung und im Lehmofen perfekt gegrillt: Saftige Hähnchenbrustwürfel werden über Nacht in einer aromatischen Marinade aus Joghurt, Tandoori-Masala, Zitronensaft und frischem Ingwer eingelegt und anschließend im heißen Tandoor-Lehmofen gegrillt. Ein klassisches indisches Grillgericht, das durch seine rauchige Note, die leichte Charbildung und die zarte Konsistenz des Fleisches besticht.
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