Description
Das Meisterwerk unseres Küchenchefs – ein königliches Biryani im Stil des maharadschaischen Patiala! Zartes Lamm und saftiges Hühnchen, doppelt mariniert in Joghurt, Rosenwasser und geheimer Hausmasala, geschichtet mit goldgelbem Basmati-Reis. Stundenlang im Tandoor gegart für unvergleichliche Tiefe und Aroma.
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