Wir freuen uns über Ihr Interesse an unserem Restaurant Patiala House in Kaiserslautern. Der Schutz Ihrer persönlichen Daten ist uns ein besonderes Anliegen. In dieser Datenschutzerklärung informieren wir Sie darüber, welche Daten wir erheben, wie wir sie verwenden und welche Rechte Ihnen zustehen.

2. Welche Daten wir erheben

2.1 Bestell- und Reservierungsdaten

Wenn Sie bei uns online bestellen oder einen Tisch reservieren, erheben wir folgende Daten:

• Vor- und Nachname
• E-Mail-Adresse
• Telefonnummer
• Lieferadresse (bei Bestellungen)
• Bestellhistorie
• Reservierungsdetails (Datum, Uhrzeit, Anzahl der Gäste)

2.2 Kontaktdaten

Bei Anfragen über unser Kontaktformular oder per E-Mail speichern wir:

• Ihren Namen
• Ihre E-Mail-Adresse
• Ihre Nachricht
• Telefonnummer (falls angegeben)

2.3 Technische Daten

Beim Besuch unserer Website erheben wir automatisch:

• IP-Adresse
• Browsertyp und -version
• Betriebssystem
• Datum und Uhrzeit des Zugriffs
• Referrer-URL
• Besuchte Seiten

3. Wie wir Ihre Daten verwenden

Zweck	Rechtsgrundlage
Bestellabwicklung und Lieferung	Vertragserfüllung (Art. 6 Abs. 1 b DSGVO)
Tischreservierungen	Vertragserfüllung (Art. 6 Abs. 1 b DSGVO)
Kundenkommunikation	Berechtigtes Interesse (Art. 6 Abs. 1 f DSGVO)
Newsletter-Versand (mit Einwilligung)	Einwilligung (Art. 6 Abs. 1 a DSGVO)
Website-Optimierung	Berechtigtes Interesse (Art. 6 Abs. 1 f DSGVO)

4. Cookies und Tracking

4.1 Welche Cookies wir verwenden

Cookie-Name	Zweck	Laufzeit
session_id	Warenkorb-Funktion	Sitzung
cookie_consent	Speichert Ihre Cookie-Einwilligung	1 Jahr
_ga (Google Analytics)	Website-Analyse	2 Jahre
_gid (Google Analytics)	Website-Analyse	24 Stunden

4.2 Google Analytics

Wir verwenden Google Analytics zur Analyse unserer Website-Nutzung. Die Daten werden anonymisiert verarbeitet. Sie können die Speicherung durch Google Analytics verhindern, indem Sie das Browser-Add-on zur Deaktivierung von Google Analytics installieren.

5. Datenweitergabe

Wir geben Ihre Daten nur in folgenden Fällen weiter:

• Zahlungsdienstleister: Zur Abwicklung von Zahlungen (PayPal, Stripe, etc.)
• Lieferdienste: Zur Zustellung Ihrer Bestellung
• Rechtsvorschriften: Bei gesetzlicher Verpflichtung

6. Speicherdauer

Datenkategorie	Speicherdauer
Bestelldaten	10 Jahre (steuerrechtliche Aufbewahrung)
Reservierungsdaten	2 Jahre
Kontaktanfragen	3 Jahre
Newsletter-Einwilligung	Bis zum Widerruf
Technische Logs	30 Tage

7. Ihre Rechte

Sie haben folgende Rechte bezüglich Ihrer personenbezogenen Daten:

Recht	Beschreibung
Auskunft (Art. 15 DSGVO)	Sie können jederzeit erfragen, welche Daten wir von Ihnen speichern
Berichtigung (Art. 16 DSGVO)	Sie können falsche Daten korrigieren lassen
Löschung (Art. 17 DSGVO)	Sie können die Löschung Ihrer Daten verlangen
Einschränkung (Art. 18 DSGVO)	Sie können die Verarbeitung einschränken lassen
Widerspruch (Art. 21 DSGVO)	Sie können der Verarbeitung widersprechen
Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO)	Sie können Ihre Daten in maschinenlesbarem Format erhalten

8. Datensicherheit

Wir setzen technische und organisatorische Maßnahmen ein, um Ihre Daten zu schützen:

• SSL-Verschlüsselung für alle Datenübertragungen
• Regelmäßige Sicherheitsupdates
• Zugriffskontrollen für Mitarbeiter
• Firewall- und Antiviren-Schutz

9. Kontakt für Datenschutzfragen

Bei Fragen zum Datenschutz erreichen Sie uns unter:

10. Änderungen dieser Datenschutzerklärung

Wir behalten uns vor, diese Datenschutzerklärung bei Bedarf anzupassen. Die aktuelle Version ist immer auf unserer Website verfügbar.